道産品の魅力、旬のおいしさ発見!こだわり特産品から産直野菜、加工品まで次々に発信―「食のパレット北海道」・・・(株)エー・アイピー農文協

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十勝の気候を生かし、生産者が心をこめて作り上げたJA木野産の「安心・安全・新鮮野菜」を皆さんへお届けします!
アスパラ

木野地区では、露地ものが5月から6月頃、ハウスものが4月から9月にかけて収穫され旬のものが店頭に並びます。サラダに、スープに、炒め物に、天ぷらにと様々な調理に適し、おいしく頂けます。

露地/5月〜6月 ハウス/4月〜9月
6kg
ほうれん草

JA木野のほうれん草は、鮮度抜群で近郊のスーパーにみずみずしいままお届けしています。期間限定で販売されるちぢみほうれん草は、十勝の10月〜12月の厳しい寒さにあって、ゆっくり生育させるため葉肉が厚く、糖度の高いほうれん草として近年好評を得ています。

3月〜11月
4kg
ブロッコリー

十勝の冷涼な気候を生かしたJA木野のブロッコリーは全国でも有数な産地となっています。共同撰果による品質・規格の安定を図り、全国でもいち早く製氷機を導入し鮮度維持に努めています。6月〜10月下旬に主に関東方面に発送され、枝付きブロッコリーとして高い評価を得ています。

6月上旬〜10月下旬
6kg
カリフラワー

カリフラワーは、木野地区では露地もの野菜として多くの生産農家で栽培され、主要農産物の一つとなっています。花蕾が新鮮で硬く、手でつかめるくらいの大きさがおいしいとされています。サラダの他、スープや炒め物に用いてもおいしく頂けます。

6月上旬〜10月下旬
4kg
レッド玉ねぎ

JA木野ではレッド玉ねぎの栽培を奨励し、力を入れています。血液をサラサラにする硫化物成分が多く含まれ、普通の玉ねぎより甘みがあり、水分が多く、酢の物やオニオンスライス、和え物におすすめです。

9月〜10月
10kg
長ねぎ

木野地区では、古くから長ねぎ栽培が盛んに行われ、現在も長ねぎはJA木野の主力作物となっています。血液をキレイにして流れやすくするため、動脈硬化や糖尿病など、生活習慣病予防に効果的です。5月から11月にかけて、近郊消費地へ出荷されています。

5月〜11月
3kg〜4.5kg
農大鑑

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