道産品の魅力、旬のおいしさ発見!こだわり特産品から産直野菜、加工品まで次々に発信―「食のパレット北海道」・・・(株)エー・アイピー農文協

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JA東神楽は、北海道の屋根といわれる大雪連峰の麓上川盆地の中央部に位置し、平坦部は道内屈指の良田地帯として、畑作地帯は良質な馬鈴薯、小麦、甜菜地帯として発展してきました。現在は米をはじめ、野菜の供給基地としてまた道北の空の玄関口旭川空港の所在地として知られている一方隣接する旭川市のベットタウンとして宅地化が進み、都市近郊型農業と純畑作地帯が調和の取れた農業基盤を作り上げています。
東神楽のお米

クリーンで美味しいお米づくりを目標に圃場条件・作付品種に合わせ、土壌改良資材(ケイサン資材)、有機質資材、施肥量のバランスをとり、低タンパクで粘りがある美味しいお米、また、病害虫の防除は発生予察に基づいて、必要最低限の防除にとどめクリーンなお米をお届けしています。

9月中旬〜下旬(平年)
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JA東神楽

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グリーンアスパラ

大雪連峰の麓、上川盆地の中央部に位置するJA東神楽のグリーンアスパラは、昼夜の寒暖の差により甘くて柔らかいのが特徴で、好評をいただいております。

(ハウス栽培)4月上旬〜5月中旬/(露地栽培)5月中旬〜6月一杯
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JA東神楽

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ほうれん草

JA東神楽のほうれん草は、雨よけハウスで栽培しています。冷涼な気候ですくすく育ったほうれん草は、品質・生産量ともに北海道の主力産地として高い評価をいただいています。

4月中旬〜10月中旬
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JA東神楽

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小松菜

ビタミン、カルシウム、カリウム、鉄など、ほうれん草に含まれる栄養分に似ていますが、ビタミンB2の量は野菜の中でもトップクラス。栄養価が高い小松菜をどうぞ!ビタミン、カルシウム、カリウム、鉄など、ほうれん草に含まれる栄養分に似ていますが、ビタミンB2の量は野菜の中でもトップクラス。栄養価が高い小松菜をどうぞ!

4月上旬〜10月下旬
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JA東神楽

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みず菜

「シャキ・シャキ」した歯ごたえがたまらないJA東神楽産のみず菜。サラダやなべ物にぜひ一度加えてみてください。

4月上旬〜10月下旬
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JA東神楽

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小ネギ

JA東神楽の小ネギは平成元年に本格的に栽培が開始され、平成18年には「イエス・クリーン」を取得。夏場の麺類に欠かせない柔らかな歯ざわりのJA東神楽の小ネギをぜひどうぞ。

5月上旬〜10月上旬
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JA東神楽

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パセリ

北海道内屈指の良食味地帯ですくすく育ったJA東神楽のパセリはアクが少なく、良食味ツマものの代表選手となっています。

5月上旬〜10月中旬
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JA東神楽

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ピーマン

JA東神楽のピーマンは果肉の柔らかい品種です。ビタミン・ミネラルも多く栄養価も高い野菜の一つです。サラダ、詰め物、炒め物に好適です。

6月中旬〜10月中旬
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JA東神楽

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ミニトマト

JA東神楽のミニトマトは、土を使わないロックウール栽培を中心に栽培しています。フルーティーな味わいのミニトマトです。毎日の食卓に加えてみてはいかがでしょうか。

3月下旬〜11月中旬
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JA東神楽

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かいわれ大根

大雪連峰を源とする清流、東に忠別川・西に美瑛川。この河川に抱かれた平野は、北海道内屈指の良食味地帯として知られています。JA東神楽のカイワレ大根は清涼な水での水耕栽培です。サッと水洗いだけで、どうぞ!

通年
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JA東神楽

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