道産品の魅力、旬のおいしさ発見!こだわり特産品から産直野菜、加工品まで次々に発信―「食のパレット北海道」・・・(株)エー・アイピー農文協

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JAいしかりでは、環境に優しいクリーン農業を推進し、安全・安心な農産物の安定的な供給に取り組んでおります。
人参

石狩を代表する野菜の一つです。石狩産人参は色が鮮やかな赤色で、糖度が高くてとても甘いです。

8月上旬〜11月上旬
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大根

石狩産の大根は、透き通るような白い光沢と、しっかりした歯ごたえを持ち、ミネラルを含んだ繊細な味が自慢です。

7月中旬〜11月下旬
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サヤエンドウ

石狩産のサヤエンドウは、さやが薄くて形が美しく、食べると甘みが口に広がる逸品です。

7月上旬〜10月下旬
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G・アスパラ

石狩産のGアスパラは、グリーンの色が美しく、甘みが強いアスパラです。郵パックでの発送もしています。

5月上旬〜6月下旬
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ミニトマト

「いしかり DE CHU!」として甘くて美味しいトマトをYESクリーンの認証を受けて安心安全な栽培をしています。

6月中旬〜11月中旬
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スイートコーン

穂が大きいティガを中心として各農家ともこだわりの品種を栽培しています。朝取りで出荷され高い評価を受けています。

7月中旬〜10月中旬
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馬鈴薯

石狩産の馬鈴薯は、ホクホク感が強く、とろけるような美味しさの馬鈴薯です。贈答用としても喜ばれています。

7月下旬〜12月中旬
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メロン

石狩産のメロンは赤肉を中心とした、甘くて緻密な肉質が最高で、ギフト用としても喜ばれています。

7月中旬〜8月中旬
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ブロッコリー

石狩産のブロッコリーはボリュームがありしまりも良く、花らいと茎にも甘みが強く、温野菜に最適です。

7月上旬〜10月下旬
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長いも

主に砂地地帯で栽培されていて、寒暖の差と強い風の影響を受けて粘りが強く、締まった良い味のする長いもです。

11月上旬〜5月上旬
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