道産品の魅力、旬のおいしさ発見!こだわり特産品から産直野菜、加工品まで次々に発信―「食のパレット北海道」・・・(株)エー・アイピー農文協

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「JAとまこまい広域は、都市と農村が共生する地域社会に貢献します。」お米から、小麦粉、野菜、牛乳、牛肉、豚肉、花、加工品など、消費者の生活(Life)をサポートします。
たんとうまい!!

3つの清流(鵡川・厚真川・安平川)が流れる肥沃な大地で生まれた胆振東地区(たんとう)が誇るお米「たんとうまい!!」。 「統一栽培基準に基づく生産」をスローガンに、米農家が誇りをもって生産したお米を、最新式の調製機械や超低温貯蔵サイロ等で調整保管され、安心安全なお米を供給することが出来ます。

通年
10kg
JAとまこまい広域
Aコープ厚真店 (代)0145-27-2241
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グリーンアスパラガス/ホワイトアスパラガス

 むかわ町穂別と安平町早来で生産されるアスパラは、どちらも大自然の恵みをたっぷりと受け育ったもので、丹念な手作業による栽培から高品質を保っています。真珠のような肌をしたホワイトアスパラが登場すれば、いよいよ春到来です。また、グリーンアスパラは、豊かな風味を誇っています。

Gアスパラガス 4月下旬〜7月下旬/Wアスパラガス 5月上旬〜6月下旬
500g・1kg(単位)
JAとまこまい広域
Aコープはやきた店 0145-22-2834/Aコープほべつ店 0145-45-2988
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アサヒメロン

 安平町追分で生産されているアサヒメロンは、豊かな自然環境のもと、最適な土壌づくりと有機栽培を基本に、寒暖の差と適切な温度管理により糖度の高いメロンを生みだします。  丹精こめて栽培し、厳密な検査で出荷される体制となっております。  赤肉メロン:ルピアレッド(5月中旬〜8月中旬)、パブリレッド(7月中旬〜8月中旬)、レッド113(8月下旬〜10月)

5月中旬〜10月
通常8kg箱(2玉・3玉ギフトあり)
JAとまこまい広域
Aコープはやきた店 0145-22-2834
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ほべつメロン

 平成19年度、「ほべつメロン」を地域団体商標登録。96年に農林水産大臣賞を受賞。むかわ町穂別は、日高山系・夕張山系の山々に囲まれ、清らかな水と豊かな土壌に恵まれたところです。初夏の強い日差しと夜の涼しさとの温度差が熟成を助け、糖度の高い柔らかいメロンを生みだします。赤肉メロン:IKメロン、ルピアレッド、レッド113

6月上旬〜8月下旬
通常8kg箱(2玉・3玉ギフトあり)
JAとまこまい広域
Aコープほべつ店 0145-45-2988
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ハスカップ

 勇払平野の大自然の恵みをたっぷりと受け育ったハスカップは、栄養分(カルシウム・ビタミンC・ビタミンE・鉄分など)を豊富に含んでおり、健康・美容に良い効果があるとされております。  平成20年度には、70名の生産者が「生で食べて美味しいハスカップづくり」をスローガンに栽培しています。

6月中旬〜7月下旬(生)/8月上旬〜6月上旬(冷凍)
100g・500g各パック/300g×4(1.2kg)/10kg(冷凍のみ)
JAとまこまい広域
Aコープ厚真店 (代)0145-27-2241
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氷室熟成メークイン

 北海道厚真町産「メークイン」を氷室で長期間貯蔵し、鮮度を保ちつつ、食味を向上させたものです。  氷室は、室内に氷を入れ、1℃〜2℃の常低温で90%〜95%の高湿度を保持します。(氷室は、化石燃料を使用しない環境に配慮した貯蔵庫です)  特徴はいものでんぷん質を低分子量の糖類に変化・蓄積させ、通常にはない甘さと美味しさを熟成したものです。

4月下旬〜8月上旬
100g袋/5kg箱・10kg箱
JAとまこまい広域
Aコープ厚真店 (代)0145-27-2241
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白老産ハンバーグ

 「白老牛」として商標登録された、高級黒毛和牛の産地、白老町。北海道では白老牛ブランドで幅広く知られています。その黒毛和牛100%使って、完全無添加で作ったのが、「白老産ハンバーグ」です。白老産ハンバーグは、お肉でもっとも柔らかい、ロースやヒレ、モモ、バラ等様々な部位のお肉で、一口噛めばこれぞ本物のハンバーグかと納得します。

通年
1パック(5枚入) クール便(別途料金)
JAとまこまい広域
白老支所 0144-82-2266
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おふくろ味噌

 厚真町の、地場産大豆・米を100%原料に、添加物を一切使わない安全安心な味噌。地元の農家のお母さんが一つ一つ手づくりで作った味噌は毎日の食卓に欠かせない味として地元では名産品。加熱処理をしていないため、酵母が生きているので大豆の甘みが感じられるまろやかな味噌です。 (JAとまこまい広域女性部厚真支部味噌実践集団:味噌加工施設保有)

通年
900gパック/4.5kg箱・9kg箱
JAとまこまい広域
Aコープ厚真店 0145-27-2241
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あぐりの里ハスカップゼリー

 JAとまこまい広域エリアで採れたハスカップとグラニュー糖を使い。地元素材100%の製品を追求しました。合成着色料、保存料を一切添加しない安全・安心なぜりーです。 自然果汁をたっぷり使いながら食べやすさもこだわりました。果実が本来持っている、奥深く力強い「生」の風味をお楽しみ下さい。

通年
1ヶ/6個入箱・12個入箱
JAとまこまい広域
Aコープ厚真店 0145-27-2241
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味くらべ(うどん・そば・ラーメンセット)

 生産者・製粉・製麺会社が手を取り合い、とまこまい広域産100%の麺づくりが実現しました。「生うどん」「生ラーメン」は、地元産小麦「ホクシン」 「春よ恋」をオリジナルブレンドしたこだわりの麺。「生そば」は石臼で挽いたそば粉を贅沢に使用。全てにスープが付く内容で、ラーメンには拘りの味4種類が付く内容。■味:四川風辛味噌・ミネラル旨味塩・道産合せ味噌・二段仕込醤油

通年
味くらべ箱(12食入)(生そば2食入スープ付×1パック)(生うどん2食入スープ付×1パック)(生ラーメン2食入×4パック)
JAとまこまい広域
Aコープ厚真店 (代)0145-27-2241
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