道産品の魅力、旬のおいしさ発見!こだわり特産品から産直野菜、加工品まで次々に発信―「食のパレット北海道」・・・(株)エー・アイピー農文協

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平成12年、その大地に「JAてしかが」と「JA摩周」が合併して新生「JA摩周湖」が誕生しました。豊かな草地は“酪農”のやさしい母胎となり、屈斜路畔の肥沃な大地は、食味豊かで爽やかな“摩周の味覚”を育む。
摩周メロン

 北限の地からの贈り物「摩周メロン」。昼夜の温度差が大きいからとってもスィート!味と香りが自慢の逸品です。  また、メロンは日中の温度と夜間の温度の差が大きければ大きいほど、美味しく・甘くなります。メロン栽培の北限の地で育った摩周メロンは、この条件にぴったりの豊かな味わいが自慢です。

8月上旬〜9月上旬
規格L(約1.4kg)×6玉/規格L(約1.4kg)×3玉/規格L(約1.4kg)×2玉
JA摩周湖

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摩周味くらべ(乾麺)

 弟子屈産のそば粉から生まれた味・香りが引き立つ摩周そば「摩周味くらべ」をあなたの食卓へ。  摩周の気候と風土を取り入れた「摩周味くらべ」は、大自然の中、丹精込めて育てられた地場産のそば粉を使用しています。

通年
そば400g×8入/そば400g×6入
JA摩周湖

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石臼挽きそば粉「摩周粉」

 摩周の大自然の中で丹精込めて育てられた地場産のそば粉を使用しています。

通年
そば粉1kg×2袋(数量限定)
JA摩周湖

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じゃがいも

 大地の恵みあふれる新鮮な摩周の「とれたてじゃがいも」は、どんな料理にも 相性ピッタリです!  ほくほくのとれたて、大地の恵。でんぷん質と糖度が高い新鮮な摩周のじゃがいもを、ぜひ、たっぷりと堪能してみて下さい!

10月上旬〜翌年3月
紅丸・伯爵・メークイン・北あかり・北海黄金 各L玉×10kg
JA摩周湖

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かぼちゃ・たまねぎ

 うまみたっぷりの玉ねぎと、ホクホクのかぼちゃのおいしい詰め合わせをお届けしています!  煮物にも天ぷらにも向く、エビスかぼちゃ。煮くずれしずらい雪化粧。ホクホクおいしいかぼちゃと玉ねぎを詰め合わせでお届けします。

10月中旬〜12月下旬
(雪化粧1ケ+伯爵)10kg入/(エビス2ケ+伯爵)10kg入/玉ねぎ5kg+伯爵5kg入
JA摩周湖

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いもっ子だんごっこ

 大自然の中で育ったじゃがいも、かぼちゃだんごパウダー。  じゃがいものおいしさをそのままパウダーにしたのがおいしさの秘密です。アルカリ分もたっぷりでビタミン類も多く適度な繊維質も含まれています。

通年
400g×10ヶ(いも風味)/400g×10ヶ(かぼちゃ風味)/400g×5ヶ(各風味詰め合わせ)
JA摩周湖

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霧の摩周湖から爽やかな味覚の贈り物…
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