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そもそも商品名で、モノが何かを知ってもらう事が大切であり、ただのチーズじゃなくてこういうチーズだよという事だブー!

牛のおっぱいチーズ「熟れてもイイですか?」のゴーダチーズをベースに、釧路市の福司酒造の吟醸酒粕とJA摩周湖女性部おかんの会の「摩周みそ」に漬け込んだ醗酵食品のハーモーニーだブー

このタレ!先に発売済みの「摩周ジンタレ」では辛いとの意見もあり、お子様向けと、焼肉全般と野菜炒めなどにあうという感じの商品イメージで作ったブー!

もちろん「摩周みそ」と「牛のおっぱいミルク」という地場産品を隠し味として使用しているブー
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