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AIP農文協
(2023-6-20 16:43:11)
雪下人参
(2015-4-3 15:04:19)
 雪下人参 |
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雪下人参は豪雪地帯のようていならではの名産品です。積雪量が１７０ｃｍ以上に達する分厚い雪の下で一冬を越した人参は、アミノ酸を含む量が増え、普通の人参よりも格段に甘みが増し、みずみずしく、歯切れのよい食感になります。 ４月一杯を目処に札幌、関東圏などに出荷予定ですので、この時期だけのようていの味覚「雪下にんじん」をぜひご賞味ください！ |
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