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長ねぎ選別施設の様子 (2011-9-2 10:00:00)
突然ですが、JAそらち南では長ねぎの栽培も盛んです。
栗山町富士の長葱集出荷貯蔵施設は皮剥き・調製など人力では手間や時間が掛かる作業を行う自動皮剥き機が稼動しており、北海道初の本格的な長ねぎ共同選果場として知られています。
長ねぎ動画1 (クリックしてください)
根切りした長ねぎを1パックずつバケットに載せると、自動的に皮剥きや等級選別がされます。
長ねぎ動画2 (クリックしてください)
選別された長ねぎを手作業で結束して、ダンボール箱に入れていきます。ダンボール箱には生産者番号と選別調製日が印字され、出荷されます。
この選別作業は11月まで続きます。
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