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直売所で大人気の長いも (2010-12-20 9:44:04)
本格的に雪が降り、冷え込みも厳しくなってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
栗山駅前にあるJA直売所は今月28日まで営業していますが、現在お客様に引く手数多なのが「長いも」。
10kgの段ボール箱でも…
1本ずつでもお買い求めいただけます。
長いもといえば、すりおろしてご飯にかけて食べる、いわゆる「とろろごはん」が定番ですが、他にも薄く切った長いもをバターで焼いたり、梅肉で和えても美味しくいただけます。
ご飯とも合いますし、酒の肴にもなります。
是非、一度お試しください。
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