道産品の魅力、旬のおいしさ発見!こだわり特産品から産直野菜、加工品まで次々に発信―「食のパレット北海道」・・・(株)エー・アイピー農文協

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link AIP農文協 AIP農文協 (2023-6-20 16:43:11)

feed 直売所で大人気の長いも (2010-12-20 9:44:04)

本格的に雪が降り、冷え込みも厳しくなってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

栗山駅前にあるJA直売所は今月28日まで営業していますが、現在お客様に引く手数多なのが「長いも」。

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10kgの段ボール箱でも…

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1本ずつでもお買い求めいただけます。

長いもといえば、すりおろしてご飯にかけて食べる、いわゆる「とろろごはん」が定番ですが、他にも薄く切った長いもをバターで焼いたり、梅肉で和えても美味しくいただけます。

ご飯とも合いますし、酒の肴にもなります。
是非、一度お試しください。



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