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link AIP農文協 AIP農文協 (2023-6-20 16:43:11)

feed サンプルーン・バラーの目慣らし開催 (2009-9-21 6:00:02)
  今日は、「サンプルーン」と「バラー」の目慣らしの話題を お伝えしようと思います。 サンプルーンは、よいち町で一番多く栽培されているプルーンの 品種です。しかも、一番遅い品種でもあります。 ↑「サンプルーン」です。   今回も、普及センターの黒瀬主査に来て頂き、プルーン生育状況や 熟度についてお話していただきました。 黒瀬主査は、度々JAよいちのHP、「最新ニュース」に登場しておりますが よいち町の果樹全般を見ていただいておりますから、ことあるごとに 来て頂いて、組合員のみなさんに防除の関係や収穫時期などなど、様々な所で アドバイスを頂いております。   今年のプルーンも、とても良い出来に仕上がっていると思います。 本格的な収穫を前に行われるこの「目慣らし」ですが、サンプルとして もって来て頂いたサンプルーン。若干、早いものかなと感じましたが やはり、糖度的にまだ低く、酸味があったようです。   今回の目慣らしは、色や形、秀品と優品の区別などについて話され 収穫タイミングは、もう少し先のように思われます。   この他、「バラー」についても、同様に説明がなされました。 プルーン全般に言えることですが、さくらんぼと同じく、雨に弱く 当ると割れてしまい、製品としては出荷できなくなります。 と言う事で、どうしても雨予報が入ると「早もぎ」してしまいます。 あくまで、注意していただきたいのが、「食味」について考えた収穫 タイミングにしていただきたい言う事が、一番大事なのではないかと思います。 これから、10月上旬位まで収穫される予定です。   完熟して、甘くて美味しいプルーンを収穫して頂けると思います。 JAよいちのネットショップでも、「サンプルーン」と「バラー」の 販売も行っております。 生のプルーンを食べてもらえるのも、あと少し! ぜひ、北海道よいち町の「生プルーン」をご賞味ください。  


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