道産品の魅力、旬のおいしさ発見!こだわり特産品から産直野菜、加工品まで次々に発信―「食のパレット北海道」・・・(株)エー・アイピー農文協

ご挨拶 新着情報 こだわり星人のあたりまえ 農大鑑 農★note 農業情報PickUp 農★blog 道の駅に行こう 情報ヘッドライン ビデオレター お問い合せ サイトマップ リンク集絶品!こだわり情報
  ホーム >> 情報ヘッドライン >> 紅秀峰と南陽と大将錦・ゴールドキング

情報ヘッドライン

  メイン  |  簡易ヘッドライン  

link AIP農文協 AIP農文協 (2023-6-20 16:43:11)

feed 紅秀峰と南陽と大将錦・ゴールドキング (2009-7-24 7:00:29)
  今日は、昨日に引き続いてさくらんぼの話題を お伝えしたいと思います。 昨日もお話しましたが、佐藤錦も終盤を迎え これから晩成種の紅秀峰や南陽が出始めてきます。   今年の南陽は、比較的なっているほうで、量的にも 期待が持てるのではないでしょうか? 大粒で、食べ応えのある『南陽』北海道では大粒の 品種として有名です。 本州にいくと、あまり知られていないのでしょうか?   昨日、テレビ番組などで取り上げられたようでJAよいち のHPにもさくらんぼにまつわる検索でヒットしてHP 来られている人もいるようです。 この紅秀峰、実がしっかりしており、濃厚な甘さが特徴の 品種です。 佐藤錦や南陽に比べると、赤いと言うよりは、濃い紫っぽく 見えます。でも、今年は、日照不足で色づきがあまり良くない ようです。 でも、甘さがのってきていますので、十分出荷しても大丈夫 だと思います。     最後にゴールドキングです。 このゴールドキング、自分の勝手な思い込みですが、あまり 評価はしていませんでした、でも、この取材に行った時に ゴールドキングを食べさせてもらった所、これが、イメージを 覆すような味で、とっても美味しかったです。 聞くところによると、同じゴールドキングでも2品種あるようで 若干、味が落ちるゴールドキングがあるみたいです。 見た目には、自分もわからないですが・・・ 今日は、さくらんぼの色んな品種のお話をお伝えしましたが 有名な『佐藤錦』は知っている方は、多いと思いますが こんなに種類がある事をご存知の方はどれくらいいるでしょうか? 自分もここ何年か前まで、知りませんでした。 品種ごとに、甘さや食感が違いますので、食べ比べてみるのも 良いのではないでしょうか? さくらんぼも今月いっぱいで、シーズンも終わるのではないかと 思います。 ぜひ、北海道よいち町の旬の味!さくらんぼをご賞味ください。 ネットショップでも、『南陽』、『紅秀峰』も販売しております。 残りわずかの販売期間です。ぜひ、ご利用ください。 続いて、大将錦です。 これも、今紹介したさくらんぼよりさらに遅い品種で あまり知っている方も少ないかもしれませんね? 形としては、水門のように先がとがった形になります。 味も紅秀峰や佐藤錦とはまた違った味で、ほんと美味しい さくらんぼだと思います。 HP担当者の私も個人的には、紅秀峰と大将錦が大好きです。


execution time : 0.036 sec
農大鑑

全道JA産品完全網羅直前!

野菜 酪農・畜産 穀類 果物 花き 加工品 函館管内 稚内管内 留萌管内 帯広管内 北見管内 釧路管内 中標津管内 旭川管内 岩見沢管内 札幌管内 苫小牧管内 倶知安管内
コダワリ星人のあたりまえ

絶品!こだわり情報
農★note
農業情報PickUp
月形町の特産品を産地直送で!
JA月形町
余市から旬のフルーツをお届けします。
JAよいちNetShop

サイトマップ
リンク集
お問い合せ
個人情報保護方針 ご利用にあたって

リンクについて:当サイトは基本的にリンクフリーとなっております。以下のリンクバナーをご活用ください。

リンクバナー1

リンクバナー2

copyright(c)2008 food-palette All Right Reserved
ご挨拶 新着情報 こだわり星人のあたりまえ 農大鑑 農★note 農業情報PickUp 農★blog 道の駅に行こう 情報ヘッドライン ビデオレター お問い合せ サイトマップ リンク集絶品!こだわり情報