６月４日、ハウスぶどう（バッファロー）の房作り講習会が開かれました。 ここ最近の天候が、曇天であまりからっと晴れることが少ないですが、 ぶどうハウスの中で、順調にバッファローが生育しておりました。   前回のジベ処理講習会の時よりも、ぶどうの粒が大きくなっていました。 毎年この時期に開催される「房作り講習会」今回の参加者は、例年に 比べ、少ないように思いましたが、参加された組合員さんも真剣に 聞いておられました。   今回の講習会も後志農業改良普及センターの黒瀬主査に講師として 来ていただいての講習会となりました。   バッファローは、よいちで栽培されているぶどうの中では、粒が 大きい種類で、黒っぽく種無しのぶどうです。   本州の方では、あまり見かけないかもしれませんね？ 今回の講習内容でもあります、房作りですが黒瀬主査の方から 実際のぶどうの房を使っての説明がありました。 一つ一つのぶどうに、はさみを入れてのこの作業、中々根気のいる 作業ですね？ 他の作物もそうですが、農家さんの丹精こめて作られております 北海道　よいち産の「ハウスぶどう」をよろしくお願いいたします。